全民共享的非遺盛宴——2021年“文化和自然遺產日”江蘇省非遺系列活動暨第四屆中國(淮安)大運河城市非遺展精彩回眸
5月28日—30日,淮安里運河文化長廊景區(qū)人聲鼎沸、盛況空前,一場全城矚目、人民共享的非遺盛宴—— 2021年“文化和自然遺產日”江蘇省非遺系列活動暨第四屆中國(淮安)大運河城市非遺展舉行。
人民的非遺,人民共享!作為淮安連續(xù)第四年舉辦的非遺盛會,展會首次嘗試“無限定空間非遺進景區(qū)”,在國家4A級景區(qū)——里運河文化長廊景區(qū)內植入形式多樣的非遺展陳、展示、展演、體驗活動,運河百工坊、大師工作室、運河小梨園、口福十八碗、運河好味道、非遺體驗區(qū)等特色板塊,好看、好玩、好吃,讓游客在景區(qū)內全程感受、全程共享非遺活態(tài)魅力,3天展會吸引16萬人次流連忘返,眾多展區(qū)排起長龍,參展項目現場銷售190余萬元。
非遺項目 大放異彩
北京的彩塑京劇臉譜和糖畫、河北邯鄲的傳統棉紡、河南開封的汴秀、安徽阜陽的黃崗柳編、浙江杭州的中式服裝;江蘇南通的扎染、蘇州的宋錦、常州的亂針繡、宿遷的桃雕、鹽城的瓷刻;淮安的博里刺繡、云錦、蛋雕,金湖草編、線編及漣水布藝……在運河百工坊,逾百位非遺傳承人集中展示大運河沿線城市35個非遺項目制作技藝,繪就了一幅鮮活的運河生活圖景。
“給我來個小豬佩奇!”“我要個孫悟空!”北京糖畫展位,非遺傳承人劉彬彬忙得不可開交,“我沒有想到會有這么多人,早知道我就帶個幫手了�!眲⒈虮蛐χf道,第一次來到淮安,被淮安市民的熱情給驚到了。劉彬彬告訴記者,糖畫是自己兒時最美好的記憶,長大后,因機緣巧合拜師學藝,至今已有20年。從北京到淮安距離不近,可劉彬彬卻說:“這一趟,值了!”
杭州的振興祥利民中式服裝始創(chuàng)于1897年,有著百余年的歷史,2011年5月被國務院認定為第三批“國家級非物質文化遺產”。展位上的中式服裝、旗袍,吸引了眾多市民駐足。工作人員王雅娟告訴記者,他們在運河沿線城市參加過多次非遺展,可唯獨淮安給他們留下深刻印象:“今年的非遺展,規(guī)模更大、氛圍更濃、市民更熱情,明年我們肯定還要來�!�
展會現場,“東道主”淮安的非遺項目大放異彩——淮安蛋雕展位一直被游客圍得水泄不通,花鳥、魚蟲、山水、臉譜等精美的圖案,經非遺傳承人、江蘇省民間工藝名人吳小琦的精雕細刻,便生動地躍然小小蛋殼之上。大家見狀,直呼神奇。漣水布藝展位,78歲的非遺傳承人苗福桂特意帶來親手繡的虎頭鞋,虎頭形態(tài)各異、不拘一格,讓很多游客愛不釋手。苗福桂告訴記者,自己12歲便開始學繡花,已經繡了60多年了。這些虎頭鞋都是她一針一線繡出來的,繡一雙鞋要花4天時間。她說:“參加此次非遺展,也是想為宣傳非遺文化盡一份力,讓更多的人喜歡上非遺,把非遺文化傳承下去�!�
運河美食 大飽口福
在本屆非遺展上,運河好味道、口福十八碗美食項目展示展銷無疑是人氣最高的板塊之一。5月29日晚,記者在現場看到,設置在里運河畔的運河好味道板塊,不管是淮安本地的龍蝦、高溝捆蹄、漣水雞糕、蔣壩酸湯魚圓、欽工肉圓、錢集老鵝,還是專程來淮參展的德州扒雞、宿遷皂河燒餅、狼山燒雞、阜寧蒲包茶干、河間驢肉火燒、天津桂發(fā)祥十八街麻花等,均吸引了眾多市民前來品嘗、選購。
國家級非物質文化遺產項目——德州扒雞制作技藝已經是第三次來淮展示了,盡管來之前已經進行了充分準備,但淮安市民的熱情還是令工作人員吃了一驚。工作人員告訴記者,由于前兩次帶來的產品供不應求,這次他們專門準備了300多只現做的燒雞和其他零食,沒想到不到一天時間,所有產品便銷售一空,“看來明年我們得專門派一輛冷藏卡車來淮安了�!痹摴ぷ魅藛T笑著說道。
在口福十八碗板塊,主打口味地道、物美價廉的現烹美食。5元一碗的陽春面、10元一碗的淮餃、10元三個的菊花燒餅……還有地道的共和春小吃、蘇幫菜、鎮(zhèn)江鍋蓋面、綠柳居素食、靖江蟹黃湯包……花錢不多卻能吃得過癮,讓眾多食客大飽口福。市民劉劍告訴記者,非遺展不僅為各地非遺技藝和產品提供了良好的展示與展銷平臺,也為市民選購美食提供了充分的保障,“展會邀請的都是各地最具代表性的非遺傳承項目和展商,相當于為產品品牌和質量進行‘蓋章認證’,讓廣大消費者能夠買得放心、吃得安心�!�
互動體驗 大顯身手
栩栩如生的通草花,吹影鏤塵的瓷刻畫,形象生動的面塑、泥塑、剪紙、撕紙畫……為讓更多游客近距離體驗傳統非遺技藝的魅力,本屆非遺展專門設置了運河百工坊互動體驗區(qū),吸引大家踴躍參與。
主辦方精心遴選了惠山泥人、揚州通草花、淮安撕紙畫等操作性強、群眾喜聞樂見的非遺項目,組織傳承人與現場觀眾互動,讓非遺體驗有溫度、有質感。
在揚州通草花制作技藝展位上,市實驗小學二年級學生嚴鑫柔正在非遺代表性傳承人朱欣的帶領下,認真學習通草花的制作——揉一揉、按一按、捏一捏,一個個粉粉的花瓣就做成了,再把里外兩層花瓣粘貼在一起,放上一個金黃的花蕊,一朵逼真的通草花便出現在眼前。嚴鑫柔笑著說:“通草花的制作很有意思,做出來的花非常漂亮,我很喜歡�;氐綄W校后,我要教同學和好朋友一起做通草花�!�
朱欣表示,作為傳統文化的精華,非遺技藝需要更多的年輕人尤其是青少年的關注和參與,只有這樣才能把這些寶貴的文化遺產保護好傳承好利用好�!罢箷呐e辦,為非遺技藝打開了一個對外展示的窗口,既能讓外面的人近距離了解、感受非遺,也能讓非遺技藝更加貼近市場、貼近生活。希望這樣的活動能夠持續(xù)舉辦下去,而且越辦越好,為非遺的保護傳承發(fā)揮更大的作用�!敝煨勒f。
活動中,由省文化和旅游廳、淮安市人民政府、阿里巴巴聯合主辦的“2021江蘇非遺購物節(jié)”同步啟動,在淮安里運河文化長廊景區(qū)線下展銷展演的同時,線上協調阿里巴巴、京東、唯品會、拼多多、抖音和中國手藝網6家電商平臺,遴選我省200余家店鋪非遺產品參加“非遺購物節(jié)”線上銷售;同時,與阿里巴巴、京東等電商平臺合作開辟江蘇專區(qū)、開設“非遺品牌館”與銷售直播間,發(fā)動非遺代表性傳承人、非遺專家學者及網紅等策劃直播帶貨,提高非遺產品購買力,讓人民共享傳統非遺的文化魅力。
■融媒體記者 王 磊 儲 君,通 訊 員 趙 娜 朱友光;來源:淮安日報