淮安日?qǐng)?bào)訊：為全力保障人民群眾生命健康與合法權(quán)益，近日，盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展夏日桶裝水專項(xiàng)整治行動(dòng)。

聚焦包裝飲用水生產(chǎn)過程中可能存在的質(zhì)量控制問題，盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行集體約談，重點(diǎn)圍繞水源污染與保護(hù)、生產(chǎn)過程微生物控制、化學(xué)污染風(fēng)險(xiǎn)管控、包裝材料質(zhì)量與密封性、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行深入剖析。企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)簽署《食品安全承諾書》，啟動(dòng)自查自糾工作，確保問題整改到位。

該局全面啟動(dòng)地毯式排查整治，重點(diǎn)聚焦桶裝水包裝容器合規(guī)性，嚴(yán)查PET桶是否采用食品級(jí)原料制作，嚴(yán)打回收廢料二次加工、添加有害助劑等違法行為，現(xiàn)場(chǎng)核查桶蓋密封效果，杜絕因密封缺陷導(dǎo)致微生物污染；對(duì)持證企業(yè)實(shí)施全流程溯源監(jiān)管，重點(diǎn)整治擅自變更生產(chǎn)場(chǎng)所、縮減消毒工序、篡改生產(chǎn)記錄等違規(guī)行為，確保生產(chǎn)工藝符合許可標(biāo)準(zhǔn)；針對(duì)城鄉(xiāng)接合部、工業(yè)園區(qū)等隱蔽區(qū)域，綜合運(yùn)用群眾舉報(bào)、分組網(wǎng)格化排查等手段鎖定無證無照“黑窩點(diǎn)”，實(shí)施“露頭就打、動(dòng)態(tài)清零”機(jī)制，持續(xù)保持行業(yè)監(jiān)管高壓。

為確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，該局全面強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)成品的抽檢監(jiān)測(cè)力度。一方面，建立常態(tài)化內(nèi)部抽檢機(jī)制，對(duì)生產(chǎn)線成品實(shí)施定期與隨機(jī)抽查相結(jié)合的檢測(cè)模式，重點(diǎn)檢測(cè)微生物指標(biāo)，檢查包裝完整性、合規(guī)性等；另一方面，引入第三方權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)，通過獨(dú)立抽樣、盲樣檢測(cè)等方式，對(duì)產(chǎn)品安全性進(jìn)行客觀評(píng)估。將所有在產(chǎn)企業(yè)納入抽檢覆蓋范圍，確保“應(yīng)檢盡檢、無死角監(jiān)管”。對(duì)檢測(cè)不合格的產(chǎn)品，通過追溯機(jī)制依法采取下架、召回等處置措施，并倒查生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題根源，形成“檢測(cè)—處置—整改”閉環(huán)管理機(jī)制。

■通訊員 市監(jiān)宣