以文塑旅 以旅彰文,洪澤蔣壩打造新業(yè)態(tài)新場景創(chuàng)造文旅奇跡
27.3萬名省內外游客慕名而來,單日最高接待量近10萬人次,旅游收入超2100萬元——這是洪澤區(qū)蔣壩鎮(zhèn)“五一”期間交出的文旅成績單。今年截至5月5日,該鎮(zhèn)游客接待量已突破150萬人次,較去年同期翻一番……
從沉寂許久的湖畔漁鎮(zhèn)到現(xiàn)象級文旅IP,洪澤湖畔這個僅12.1平方公里的千年漁鎮(zhèn),正在創(chuàng)造全市乃至全省的文旅奇跡,奮力打響“游在淮安”特色品牌,不斷提升旅游事業(yè)發(fā)展水平,為淮安加快打造長三角地區(qū)乃至全國知名的旅游目的地城市作更大貢獻。
全域打造,鎮(zhèn)區(qū)變身景區(qū)
沿西河塘木棧道前行,修復后的百年老宅里陳列著漁家蓑衣、船櫓,非遺工坊里飄出魚燈制作的桐油香。夜幕降臨后,沿湖照明路燈將湖堤裝點成懸湖“夜明珠”。
蔣壩鎮(zhèn)的蛻變始于10年前全域系統(tǒng)性規(guī)劃建設,這為全域旅游奠定了扎實基礎。該鎮(zhèn)在保留原生巷道肌理基礎上,通過完善基礎設施,打造出3條特色軸線:彭祖大道打通新老鎮(zhèn)區(qū)主干道,為小鎮(zhèn)旅游發(fā)展拓寬了空間;蔣壩老街餐飲民宿錯落分布,非遺工作站、攝影家基地、創(chuàng)作工坊等多業(yè)態(tài)點綴其間,彰顯文藝范和煙火氣;湖岸線因地制宜做好生態(tài)文章,水杉林、濕地花田、落霞灣等獨特美景,特別是“醉美三公里”濱湖步道,已成為攝影愛好者追逐“第44次日落”的網紅打卡點。
蔣壩鎮(zhèn)的更新秉承“不搞大拆大建,堅持修舊如舊”的理念,致力于讓每棟建筑都成為風景。閑置民宅轉型為文旅空間,既有水云澗這樣的明清風格院落,也有靈犀這類現(xiàn)代極簡設計民宿。通過微改造、精提升,蔣壩12.1平方公里鎮(zhèn)域已經變成沒有圍墻的景區(qū)!肮渫旰埃诎倌昀险脑斓男≡豪镄_、喝喝茶,有種穿越時空的感覺!眮碜园不帐徍耐跸壬袊@。
推陳出新,特色引爆流量
“五一”期間,每天中午12點,螺螄市集的鐵鍋“交響曲”達到高潮。賈大姐站在攤位前,往鐵鍋里放油燒熱,把青殼螺螄“嘩啦”倒進去,爆出“刺啦”脆響,香味四溢!敖裉熨u了250多公斤!”賈大姐說。一旁的座位上,來自山東青島的李先生一邊吃,一邊擦汗:“辣得痛快!肉特別嫩,醬香全滲進去了!睋(jù)介紹,“五一”期間,蔣壩鎮(zhèn)創(chuàng)下單日銷售超10萬公斤螺螄的新紀錄,帶動餐飲消費超800萬元。
把小螺螄做成文旅名片,是蔣壩鎮(zhèn)的破圈妙招。鎮(zhèn)內建成2000畝連片生態(tài)養(yǎng)殖基地,開發(fā)出即食螺螄、螺螄醬等產品。每年春季的美食市集,不僅提供十三香、蒜蓉等口味的現(xiàn)炒螺螄,還策劃了撈魚、捉泥鰍、摸螺螄、釣龍蝦等趣味體驗項目。“五一”假期,撈魚、摸螺螄、釣龍蝦趣味比賽每天上演,水塘不僅成為兒童的樂園,也吸引了中青年返璞歸真。來自山東日照的王先生說:“抓魚、摸螺螄活動對孩子來說,不僅是一種體驗,也是和父母之間的一次互動交流;對成年人來說,是一種童心的回歸,也是一種壓力的釋放。”
夜幕降臨,古鎮(zhèn)依然活力十足。蔣壩非遺魚燈點亮老街,錦鯉燈在石板路上“游動”;落霞灣的草坪上,年輕人圍著篝火看露天電影;廣場大舞臺,樂隊演出與傳統(tǒng)漁鼓同臺競技。上海游客周先生跟著魚燈隊伍走了全程:“這些燈像從古畫里走出來的,用手機拍了30多個視頻都不盡興。”
安心舒心,贏得市場贊譽
在蔣壩,服務細節(jié)藏在每個角落:停車場指引、免費廁所標識、電子導覽二維碼隨處可見;200多名“紫馬甲”志愿者日均回應近千次咨詢;實行螺螄攤位“一攤一檔”動態(tài)管理,市場監(jiān)管人員每天3次巡查攤位,攤主持證上崗率達100%。
織密安全網。由公安、消防救援等部門組成指揮服務中心,通過5G平臺監(jiān)控38個重點區(qū)域;在湖岸線設置12個救援點,配置水上救護設備。
從清晨第一鍋螺螄飄香,到深夜最后一批游客離場,溫馨服務貫穿全程、無處不在。這種“把游客當家人”的態(tài)度換來游客的真心點贊。正如帶著父母出游的上海游客李女士所言:“在這里不僅能暢快游玩,更能感受到被守護的安心!
站在洪澤湖大堤眺望,老漁港的帆船隱現(xiàn)于游船碼頭,斑駁的石板路向前延伸……
千年漁鎮(zhèn)的出圈闡釋一個理念:古鎮(zhèn)振興不是造“盆景”,而是讓傳統(tǒng)展現(xiàn)新價值,通過全域發(fā)展、特色體驗、精細服務三維發(fā)力,充分發(fā)揮旅游對經濟發(fā)展的推動和賦能作用,更好帶動農民增收、提升生活品質,吸引市民和游客在旅游中感受淮安獨特的魅力。
■融媒體記者 楊 尚 徐文進,通 訊 員 龔建軍 張 璇 劉 娟
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